本文摘要：黄瓜切片大鱿鱼食物：大鱿鱼1只、丝瓜1根、花生米、麻椒、辣椒干、葱、姜、蒜、辣椒面、生抽酱油、酱油、配料、老陈醋、味精、油、盐、白砂糖、香香油、芡粉作法：1. 大鱿鱼拨去软骨组织，捆缚外皮，手术缝合清洗后，印上刀花，且出尺寸高的块；丝瓜托棱形片；姜和蒜托一片；2. 锅内放进冷水，重进生姜片、配料、精盐、小葱煮沸后，放进大鱿鱼，纯棉毛巾至刮，捞出。

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黄瓜切片大鱿鱼食物：大鱿鱼1只、丝瓜1根、花生米、麻椒、辣椒干、葱、姜、蒜、辣椒面、生抽酱油、酱油、配料、老陈醋、味精、油、盐、白砂糖、香香油、芡粉作法：1. 大鱿鱼拨去软骨组织，捆缚外皮，手术缝合清洗后，印上刀花，且出尺寸高的块；丝瓜托棱形片；姜和蒜托一片；2. 锅内放进冷水，重进生姜片、配料、精盐、小葱煮沸后，放进大鱿鱼，纯棉毛巾至刮，捞出。3. 调酱：糖：醋；盐的占比依照4：3：1占比，多加小量味精、2勺配料、1勺生抽、小量芡粉一起加温分布均匀。

4. 锅中交给小量的底油，放进辣椒干、麻椒进行爆香后，放进生姜片、大蒜进行爆香，放进沥净化水的鱿鱼卷和黄瓜切片，翻炒后重进辣椒面翻炒。5. 放进准备好的料汁和芡粉化合物，走红翻炒至炒糖色，放进削皮花生仁，翻炒分布均匀才可。干煎辣豆腐食物：嫩豆腐1盒、鲜香菇4朵、红萝卜1根、青椒1根。

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食用橄榄油4汤勺（60ml）、豆豉辣酱2汤勺（30克）作法：1、将嫩豆腐小块2cm尺寸厚为的小块，红萝卜削皮切成片，青椒去蒂去籽小块三角块。平菇清洗后小块小块。2、锅中放进食用橄榄油，走红制冷待油7成热时，放进军用被子，改成中文火煎炸成几道橙黄色捞出。

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3、制冷锅中的底油，待7成热时放进红萝卜片，平菇块充份炒透后，放进军用被子和豆豉辣酱，不必烧开用中文火以后爆锅1分钟上下。4、最终，重进青椒块翻炒三十秒钟后才可留有锅。假如咸度过度，能够必需的特一点点盐。

辣椒油纳皮食物报表东北拉皮 1代，丝瓜 1根，白醋 适当，白砂糖 少量，食盐 少量，芝麻油 适当，辣椒油 适当，香油 适当，味精 适当，香莱 三根烹饪流程1、拉皮浸好切条。2、黄瓜切丝。香莱切条。3、特适当盐，一勺糖，适当味精。

4、少量白醋，油辣子，香油，芝麻油。海鲜菇茭白原材料：海鲜菇135克，茭白50克、大骨汤、食盐、鸡精粉、绍兴酒、姜蒜片各适当作法：1.将海鲜菇、茭白清洗皆小块段。2.锅内放进大骨汤，放入海鲜菇煮沸，重进茭白再一次煮沸。

3.调至食盐、鸡精粉、绍兴酒、姜蒜片至煮，丰在盘里才可。

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