AG官方网站下载：美食，我会做罗汉果红烧鸭肉做法，鲜嫩爽口好吃，让我加了三次饭

本文摘要：在家乡，每到逢年过节时，妈妈就从后院子下狱着一只家鸭，保证清炖鸭肉。

在家乡，每到逢年过节时，妈妈就从后院子下狱着一只家鸭，保证清炖鸭肉。重进罗汉果，鸭肉口味麻辣有劲道，具备头上清甜味，一碗米饭浇上料汁，油腻感又下饭菜。

用材：鸭肉（250g）老冰糖、罗汉果、姜片、蒜、香葱、香莱、平菇、小辣椒（适当）鸭肉老冰糖罗汉果生葱姜香葱、香莱平菇红辣椒作法：1． 鸭肉、姜片、蒜、香葱、香莱、平菇、小辣椒消除好，托段儿。2． 锅中敲凉水，放进鸭肉、调料、姜片，走红烧开，捞起用凉水清洗3-五分钟。3． 锅中加点油烧开，放入老冰糖，炒成柠檬黄，放进鸭肉，翻炒分布均匀，煎出鸭肉油汁，捞起。

4． 敲小量油，姜片、蒜、小辣椒炒出香味，鸭肉放进锅中，翻炒后，特适当冷水。5． 调料、生抽酱油、酱油、香油调味品重进，走红烧开，等待三十分钟。6． 垫上盖子炒糖色，再作放入香葱、香莱，翻炒分布均匀后捞起。

罗汉果清炖鸭肉，做好了，鸭肉焦脆有劲道，麻辣又喜欢，餐桌上油腻感的好助手。作法共享资源给大家啦，反感我，就瞩目我啊。

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